养老院老人如何通过饮食改善体质

　　老人养老首先就一定要从日常饮食方面开始注意，一般情况下养老院内都会根据老人的饮食习惯和忌口等各方面考虑设计菜单，为了更好的吸收营养，需要额外注意饮食健康问题。今天就来说说怎么样可以通过日常饮食来改善体质。

　　基本老年人饮食上不挑食，什么都吃，而且水果一年四季都在变化，这其实是一种很好的饮食。老年人适当食用鸡蛋可以增强记忆力，防止阿尔茨海默病的发生，适当的吃苹果可以治疗老年人厌食症。因为厌食与缺锌有关，如果你饭后吃一个苹果，你可以调整身体。锌的含量使食欲得到改善。

　　粥很适合老年人喝。可以吃玉米粥、大蒜粥、蓼粥和甜粥(即鲜粥和糯米粥，加些冰糖)，可预防动脉硬化、高血脂、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕、耳鸣等各种疾病，起到软化血管的作用。

　　老年人喝茶也有好处。对一些地区百岁老人的调查发现，他们每天都有一种共同的嗜好来喝茶。茶中含有的茶色素能预防动脉硬化，其功效高达80%以上。专家发现，乌龙茶具有抗癌作用，其抗癌效果高达79%。喝茶确实是健康的，茶的抗衰老作用是维生素E的18倍。

　　在养老院内以上的食物都是可以实现并食用的，当然一般在生活中也可以通过食用这些物品来改善体质。